立澄:老師~~好想今天就做冰皮月餅喔

 

我:那大家趕快寫完功課有時間當然ok

   

因為呢大前天說了月餅故事(前兩頁是孩子們輪流唸一句)

預告了星期六要DIY冰皮月餅

  

首先,要買甚麼材料呢?

我找了一部製作冰皮月餅的小影片

讓孩子們把材料抄下來

 

(小驚喜→翔:老師我還記得昨天說月餅的故事喔!!!多:我也知道射日的那個故事呀~

我心裡OS:真的嘛!? 結果翔真的霹哩啪啦說了月餅的故事太令人感動了!)

   

接著食品材料行go~每人負責尋找一樣材料

多多→細砂糖

立澄→白玉粉

佑佑→巧克力冰淇淋

翔翔→香草冰淇淋

雨晨→日本太白粉

   

多多:我知道要到後面那邊~~~我之前來過

翔、佑:這裡好像沒有冰淇淋耶

我:可以去問問老闆喔!

佑:老闆~請問有冰淇淋嗎

老闆:沒有耶                                            

我心裡OS:不錯耶~敢開口問老闆,而且很有禮貌

 在快把食品材料行的屋頂掀了之前,揪揪老師趕緊說該結帳了~~

立澄:老師~~你過來看一下這個工具

我:打蛋器嗎

立澄:我們會用到嗎?需不需要買呢

我心裡OS:不管有沒有要用到那樣工具,立澄好仔細阿~

多多:那個我們家好像有,應該不用買

我:謝謝立澄貼心體醒,不過多多說基地有~

 

回到基地

磅秤出場囉

我:我們需要幾克?可是包裝上是幾克?

孩子們:所以要量

   

等水煮開(等待時間先來清清桌子)  

 

我:怎樣看水滾??大家都來看一下吧

孩子們:有泡泡逼逼啵啵

滾水到入白玉粉+砂糖

 

此時孩子們衝到客廳玩,剩下揪揪老師在攪拌

翔走進廚房探頭探腦

 

我:怎麼?只有我在做耶,等一下我就自己享用冰皮月餅~

聽完我的話,翔突然衝出去

 

翔大吼:快點快點~我們回去廚房了拉~~(開始一個一個把人拉進來…)

我心裡OS:挖~我知道他聽完我那番話,一定會留下來說要做,沒想到他還把大家都叫回來耶!!! 

 

攪呀攪~攪均勻就送入電鍋蒸20分鐘(等待時間來洗洗鍋碗瓢盆囉)

 

蒸好拿出來放涼就可以開始包餡囉

   

我:記得先把粉沾一沾、模子也要沾一沾,不然你等等無法脫模喔喔喔!

   

最後就是孩子們的包冰淇淋時間拉

我:搓圓皮壓扁,有個洞就可以包冰淇淋~~隨便你怎麼包,反正你包得起來都ok~

佑佑非常有架勢!!一下子就搓好圓,完全不黏手

佑:我直接整團沾粉這樣很快就搓成圓

 

翔:老師~我要包冰淇淋了

我:你的洞要不要再大一點,這樣冰淇淋很少喔

 

多多掙扎中,多多馬麻也掙扎中

多多馬麻:好想跟多多一起玩喔~~

我:馬麻請至沙發區~~多多可以的~~

 

立澄、雨晨默默捏呀捏

 

 

雖然有模型,但是每個人的形狀還是很不一樣哈哈哈

請觀賞短暫出現的成品,10秒內就消失的冰皮月餅

 

(光線問題!整團麻糬太白看不到@@)
 

 
孩子們:好粗!!

自己做的都特別美味可口呢:D

                                                                                       

適逢全國古蹟日

麗山隊就奔向中正紀念堂拉

 

全程都捷運,那就順便來個MRT大會考

我:我們在哪一站!?

佑:港墘

我:我們要去哪!?

多:中正紀念堂

我:那要多少錢?

 

孩子們開始尋找中正紀年堂站在地圖上的哪裡?

孩子們:$40

   

我:請問我們可以一站到底嗎

佑:要轉兩次吧

我:那裏要轉?

孩子們仔細的看了一下捷運路線圖:這個!!

我:忠孝復興站&台北車站~這樣等一下如果人太多,我們分散要記得聽到站名就下捷運阿~

   

 千里迢迢總算抵達!!!

立馬讓孩子們摺氣球開心一下囉

 

立澄:挖~我兔子的頭好大顆了!!

多多:怎麼一直那麼小顆

翔:多多我幫妳拉

 

立澄、翔:我摺不出來兔耳朵啦

多多:我會我會~~我摺好了~我可以幫你

 

雨晨跟佑佑默默的在旁邊不停扭轉氣球,似乎摺得很順~

   
總算一隻隻可愛的兔兔誕生拉

 

 

   

帶著可愛兔兔又馬不停蹄的趕到中正堆堆樂.....(請見下篇網誌)

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♥雅德賽思兒童學社 十六團 麗山隊♥

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